dr n. o zdr. Aneta Sokal-Dembowska

  • Jednostka:
    Wydział Nauk o Zdrowiu i Psychologii
  • Budynek: G5
  • Pokój: 228
  • Nr telefonu: -
  • Email: [email protected]
  • ORCID: 0000-0003-4727-8766
  • Konsultacje dla studentów: -

Informacje

Pracownik naukowo-dydaktyczny w Kolegium Nauk Medycznych Uniwersytetu Rzeszowskiego, na Wydziale Nauk o Zdrowiu i Psychologii.
Koordynator Pracowni Nowoczesnych Technologii w Dietetyce Klinicznej w Laboratorium Badań Innowacyjnych w Dietetyce przy Uniwersyteckim Centrum Badawczo-Rozwojowym w Naukach o Zdrowiu.

Pełniła funkcję koordynatorki projektów Erasmus+ w Kolegium Nauk Medycznych, realizując:

  • Tackling Adolescent Obesity and Promoting Inclusion through Nutrition Trainings for Disadvantaged Youth (TAO Project) w ramach Erasmus+ Programme (2018–2021),

  • Undergraduate Medical University Module in Nutrition: Connecting Health and Nutrition to Help Reducing Non-Communicable Diseases w ramach Erasmus+ Programme (2022–2024).

Członek Polskiego Towarzystwa Dietetyków, Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowwgo, Dojelitowego i Metabolizmy (POLSPEN), European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) oraz Polskiego Towarzystwa Lipidologicznego. Autorka i współautorka publikacji naukowych (Impact Factor 75,755; 2118 pkt. MNiSW; indeks Hirscha wg Scopus: 8).

Zainteresowania naukowe koncentruje na analizie wpływu czynników środowiskowych na rozwój i współwystępowanie chorób gastroenterologicznych, ze szczególnym uwzględnieniem chorób wątroby i nieswoistych chorób zapalnych jelit (IBD), a także na roli postępowania żywieniowego w ich profilaktyce i terapii.

Publikacje