mgr Agnieszka Dymek

  • Jednostka:
    Wydział Nauk o Zdrowiu i Psychologii
  • Budynek: G5
  • Pokój: 232
  • Nr telefonu: -
  • Email: [email protected]
  • ORCID: 0009-0001-6207-0157
  • Konsultacje dla studentów: -

Informacje

Asystent w grupie pracowników badawczo-dydaktycznych w Katedrze Dietetyki Wydziału Nauk o Zdrowiu i Psychologii Collegium Medicum Uniwersytetu Rzeszowskiego.

W ramach działalności dydaktycznej prowadzi zajęcia obejmujące szeroko pojętą tematykę dietetyki, w tym podstawy żywienia człowieka, dietoterapię oraz ocenę stanu odżywienia i sposobu żywienia w różnych grupach populacyjnych.

W pracy naukowej koncentruje się na problematyce żywienia dzieci i młodzieży oraz analizie czynników ryzyka rozwoju otyłości w wieku rozwojowym. Jej zainteresowania obejmują również wpływ stylu życia i diety na zdrowie metaboliczne i reprodukcyjne, mechanizmy programowania metabolicznego i epigenetycznego, a także rolę mikrobioty jelitowej.

Publikacje