W lipcu 2025 r. w Instytucie Technologii Żywności i Żywienia odbyło się spotkanie podsumowujące międzynarodowy projekt InGUPs – Innovative Education in Gastronomy to Support the Sustainability of the Food System, realizowany w ramach programu Erasmus+ KA220.

W programie:
prezentacja multimedialnych materiałów edukacyjnych i samouczków wideo w czterech językach, w tym ukraińskim, testowanie pilotażowych lekcji e-learningowych, dyskusja nad długofalowym wykorzystaniem rezultatów projektu.
Celem InGUPS było nie tylko unowocześnienie nauczania gastronomii, ale także wsparcie integracji studentów z Ukrainy oraz promowanie zrównoważonego rozwoju systemów żywnościowych.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za zaangażowanie i współpracę!