Techniki badawcze /Research techniques
- Ocena cech fizycznych treści i skorupy jaj – urządzenie EQM (Egg Quality Measurements)
- Oznaczenia fizycznych parametrów barwy mięsa drobiowego i jaj - kolorymetr odbiciowy Konica Minolta CR-400
- Oznaczania tekstury mięsa drobiowego i jaj - urządzenie firmy Zwick/Roell BT-1-FR1.0TH.D14
- Badanie mikrostruktury mięsa drobiowego, struktury skorupy jaj oraz piany z białka jaj z wykorzystaniem komputerowej analizy obrazu - mikroskop firmy Zeiss, Scope.A1
- Oznaczanie podstawowego składu mieszanek paszowych - spektrofotometr bliskiej podczerwieni InfraLUM FT-10
- Ocena mikroklimatu w pomieszczeniach inwentarskich – anemometr Abatronic AB-8897, GasHunter IR, Termohigrometr LB 701 HS