Publikacje
Katedra Bioenergetyki, Analizy Żywności i Mikrobiologii
Zakład Biochemii Analitycznej
Zakład Chemii i Toksykologii Żywności
Zakład Ogólnej Technologii Żywności i Żywienia Człowieka
Zakład Produkcji Zwierzęcej i Oceny Produktów Drobiarskich
Zakład Przetwórstwa i Towaroznawstwa Rolniczego
Zakład Technologii Mleczarstwa